LAS TAPAS

Queso artesano
5,80 €
Fromatge artisanal
Artisan cheese
queso
PataMulo del Bajo Aragón. Leche pasteurizada de oveja y cabra, curado entre 2 y 4 meses.
Lait pasteurisé de brebis et de chèvre, durci entre 2 et 4 mois.
Pasteurized milk from sheep and goats, cured between 2 and 4 months.
Anchoas en Salmuera
1,30 €
Anchois a la saumure
Brined anchoives
anchoas
Anchoa del Cantábrico aliñada con vinagre casero, aceite y ajo
Anchois cantabriques a l´huile, d´ail et de vinaigre maison
Cantabrian anchoives with garlic,olive oil and homemade vinegar
Cecina
6,00 €
Jambon du cheval
Ham horse
cecina
Cecina de caballo cortada a cuchillo y secada en nuestra bodega.
En Espagne le jambon este fait avec différents animauxIl est Cecina. Parfait avec du pain a la tomate.
Cured horse meat. It´s delicious with bread and tomato
Jamón reserva del País
6,00 €
Jambon Pays
Iberiam Jam
jamon
Mas de 16 meses de curación, cortado a cuchillo . Recomendado con Pan con Tomate
Vieilli et coupé au couteau. Commandez-le avec du pain à la tomate est la perfection
Cured more than 16 months and handmade cutting. We recommended order it with bread and tomato.
Embutidos de Aragon
5,60 €
Charcuterie assortiment
Assorted sausages
embutidos
Longaniza, chorizo, salchichón y lomo embuchado de la comarca
Assortiment de charcuterie avec produits du pays
Selection of traditional spicy pork saussages
Pan Tomate (suplemento)
2,20 €
Pain a la tomate
Bread with tomato
tomate
Bol de tomate con aceite virgen para acompañar tus tapas
Accompagnez votres tapas avec du pain a la tomate est encoreplus succulente.
You can order bread with tomato to accompaniment your dishes.